Mangiare Achatina fulica?

Partendo dal presupposto che non ho nessuna intenzione di mangiare Achatina (state tranquilli!) mi chiedevo, in via teorica, se le Achatina fulica vengono utilizzate anche per l'alimentazione umana, e allevate a tale scopo.

E' solo una curiosità, le miue Acha sono al sicuro dai fornelli!

Su earmi.it leggo infatti "bisogna stare attenti a non farsi rifilare come lumaca la Achatina fulica, lumaca africana di grosse dimensioni, del tutto priva di pregio e di valore culinario. "

Però da altre parti avevo sentito si mangiasse....

Volevo quindi sapere come stavano davvero le cose!

Grazie mille, ciao

si, si possono mangiare

mi sembra che in Francia le si possa trovare nei mercatini come si trova il pesce....non vorrei dire una cavolata...

basta guardare questo http://img57.imageshack.us/img57/7280/imagevvs.jpg

in Costa d'Avorio se le pappano...
http://images.google.it/imgres?imgurl=http...l%3Dit%26um%3D1

ecco la prova che anche in Francia non le disdegnano...anzi...
http://images.google.it/imgres?imgurl=http...l%3Dit%26um%3D1

pure in Giappone
http://images.google.it/imgres?imgurl=http...sa%3DG%26um%3D1

Perchè le Acha per quanto ne sapevo io erano appunto disgustose....da noi per quanto ne so e per quanto riguarda le terrestri si consumano unicamente le apparteneti al genere Helix...

non è che mi scandalizzo se le mangiano....solo che a me fanno schifo anche le nostre
ovvio che ad esempio in cina si mangiano anche i cani, ognuno è libero di fare ciò che crede...però fa uno strano effetto sapere che noi le teniamo come animali da compagnia e gli altri se le pappano

non invitarmi a pranzo

Una domanda leggermente off-topic: ma quando faranno le uova che percentuale ne dovrò congelare più o meno per non ritrovarmi invaso?